Am 31.12.2025 feiern wir wieder unsere berüchtigte Silvester Party.
Silvester Magical New Year Party

Tief im Märchenwald lebte einst eine strahlende Fee, deren Glanz den ganzen Wald erhellte. Doch seit sie spurlos verschwunden ist, verliert der Wald seine Farben – er wird finsterer, grauer und stiller.
Nur in der Silvesternacht öffnet sich ein Tor zur Liebeskuh – und alle Hoffnungen ruhen darauf, dass die Fee unter den Gästen erscheint. In dieser magischen Nacht verwandelt sich die Liebeskuh in einen geheimnisvollen Märchenwald. Gemeinsam bringen die Gäste der Veranstaltung Farbe, Glanz und Zauber zurück.
Silvester Buffet
Kalte Gerichte
Weißbrot & Ciabatta mit Dips (Aioli, Guacamole) (vegetarisch)
Antipasti
Antipasti Gemüse, italienische Salami, Parmaschinken, Käseauswahl
Orientalischer Zaubergarten
Hummus, Baba Ghanoush, Schafskäse, Oliven, gefüllte Weinblätter
Fischplatte aus dem Wunschbrunnen
Verschiedener Räucherfisch, eingelegte Heringe, Shrimp-Cocktail
Beerenzauber-Caprese (vegetarisch)
Tomaten, Büffelmozzarella, dazu Brombeeren und Balsamico
Feenflügel
Buffalo Wings (Hähnchen), Buffalo Blumenkohl Wings (Vegan)
Rapunzel Salat (vegetarisch & vegan)
Rapunzel (Feldsalat), Gebratene Birnenspalten, Karamelisierter Ziegenkäse, geröstete Walnusskerne, Granatapfelkerne, Rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Blüten
Hirschragout im Hexenkessel
geschmort mit Wurzelgemüse, Portwein & Preiselbeeren dazu Blumenkohl-Wildkräuter-püree
Schweinemedaillons aus dem Zauberwald
mit Pilz-Waldbeeren-Sauce und Kartoffelgratin
Zanderfilet auf Waldkräuter-Schaum
mit Kräuter-Zitronenbutter
Wachteln aus dem Märchenwald
Wachtelbrustfilet in Apfel Calvados-Sauce
Kürbis-Kastanien-Curry (vegan)
dazu Reis
Elfentraum-Mousse
Weiße Schokomousse mit Himbeer-Rosenkern
Gefüllte Bratäpfel
mit Walnüssen, Beeren, Honig
Märchenwald-Beeren Crumble
warme Beeren mit knusprigen Streuseln
Obstplatte (vegan)
Candy Bar (vegetarisch)
31. Dezember 2025 ab 19 – 3.00 Uhr Ticket Vorverkauf 139€ inkl. Buffet, Drinks, Musik und Tanz.

