Annyeonghaseyo! 🇰🇷✨
In der Liebeskuh wird es exotisch – wir bringen euch ein Stück Südkorea direkt nach Braunschweig. Freut euch auf Südkoreanische Wochen, bei denen Tradition und Streetfood-Feeling auf unsere Liebeskuh-Küche treffen.
Ein echtes Highlight ist unser zarter, karamellisierter koreanischer Schweinebauch. Außen knusprig-glasiert, innen butterweich – ein Geschmackserlebnis, das wir mit unserer würzig-süßen Korean BBQ Sauce vollenden. Eine perfekte Balance aus Umami, leichter Schärfe und süßer Note, die garantiert süchtig macht.
Ob pur genossen, als Burger-Variante oder in Kombination mit frischen Beilagen – dieser Klassiker zeigt, wie aufregend koreanische Küche sein kann.
GANGNAM BITE BURGER
Zarter, karamellisierter koreanischer Schweinebauch trifft auf unsere würzig-süße Korean BBQ Sauce und cremig-scharfe Sriracha Mayo. Dazu pikant-fermentiertes Kimchi, knackiger Romana-Salat, frische Salatgurken und ein knuspriges Crispy-Reis-Herz on top.
Und was noch?
Kuhrean Ribs
Zarte, saftige Kotelettrippen vom Schwein in würzig-süßer Korean BBQ Sauce, serviert mit pikant-fermentiertem Kimchi, getoppt mit Lauchzwiebeln und Sesam dazu unsere knusprigen Pommes
Seoul Fries
Knusprige Pommes mit zarten, würzig-süßen Schweinebauchwürfeln, pikant-fermentiertem Kimchi, frisch-knackigen Möhrenstiften, aromatischen Lauchzwiebeln, getoppt mit einem Spiegelei, cremig-scharfer Sriracha Mayo und einem knusprigen Crispy-Reis-Herz.
Rooibos -Varille Tee, Vanillesirup und Rohrzuckersirup
Vodka, Blue Curaçao, Zitronensaft, Maracujasaft
Limo-Mix, Holundersirup, Pfirsichsirup, Wasser
Ob Burger oder Drink – dieser September wird geschmacklich unvergesslich. Nur für kurze Zeit und nur solange der Vorrat reicht!
